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示，为了减少排队等的不满与焦虑并保留客源，现在已有不少厅始注重人性化服务。西贝莜面村相关负责人介绍，在他餐厅就时，消费点好菜之后服务员会送上沙漏，这沙漏将在28分钟之内漏完，果消费者点的菜在这期间没有上完，厅将免费赠送酸奶两罐望湘园相关负责人则表示

麦当劳业绩不好，一方面去年遇到的喜食品安全事件带来的冲击，另一方面前饮市场的不气，国内消费者洋餐的新鲜感在下降。一位饮观察人士告诉记，此，洋快餐还受到对手的冲击，式快餐的崛起对洋餐的业绩影响很大。查阅资料发现，仅去年在美国资本市场上就出现了饮

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